Corto e non impegnativo, il pezzo forte del Bes-Courmes è costituita dalla grande cascata di 65 metri. La parte a monte non presenta punti di bellezza particolare, ma merita comunque di essere scesa come 'riscaldamento' per la calata finale.

Accesso: all'uscita autostradale di Nizza St. Isidore seguire le indicazioni per Vence, quindi svoltare sull D2210 verso Grasse. Prima di entrare nel paese di Pont du Loup svoltare a destra sulla D6 in direzione Greolieres. Risalire le gole del Loup fino ad una galleria, superata la quale sulla destra è ben visibile la cascata finale del Vallon di Bes-Courmes. Superare ancora una galleria ed un ponte, parcheggiare sulla destra.

Avvicinamento: dal parcheggio tornare indietro e scavalcare il ponte. Prendere il sentiero che sale ripido a sinitra, possibile cartello di divieto di accesso. Lasciare il bivio che pate alla destra del tornante e continuare a salire. Il secondo bivio a destra porta direttamente all'attacco della grande cascata, può essere usato per uscire, per fare solo la discesa della csacata o per tornare a prendere la corda se si lascia fissa. Proseguire sul sentiero fino a superare delle roccette e raggiungere un altipiano con un vasto prato sulla sinistra. Il torrente è visibile sulla destra, proseguire fino ad un ponticello in legno e vestire le mute per la discesa.

Rientro: già dal cascatone si può vedere la strada su cui si è posteggiato. Dalla fine del percorso basta risalire sulla strada.